Home » Articles posted by st

st


Slovenian Catholic Chaplaincy
62 Offley Road
London SW9 0LS



E-pošta
info@skm-london.org.uk


Mobilni telefon
0044 (0)736 5353 900

Stacionarni telefon
0044 (0)20 7735 6655



Jota

 

Nataša B. je za natečaj pripravila joto. Takole pravi:

Jota je kraska oz. furlanska jed, enolončnica, pogosta tudi v istri & severnem delu hrvaškega primorja. Glavne sestavine so kislo zelje ali repa, krompir, fizol, suho meso & začimbe.
Moja jota je malce prirejena mojemu okusu, običajno brez ali z minimalno mesa – le za polnejši okus. V njej največkrat ne boste našli čebule, včasih kot nadomestek čebule por, vedno pa česen. Kuham jo po klasičnem receptu: posebej zelje/repo & posebej krompir & fizol. Na koncu združim vse sestavine v 1 loncu & pustim nekaj minut rahlo vreti na nizki temperaturi, da se okusi povežejo. Njami 😉

(avtor: Nataša B.)

Lešnikova drož potica

Helena iz vzhodnega Londona se je našega natečaja udeležila s pripravo lešnikove potice.

Potice peče že vrsto let, začela je v Sloveniji, nadaljevala med študijem v ZDA, od leta 2006 v Londonu pa jih pripravlja v Londonu. Ta, ki jo je delila z nami na natečaju pa je še posebej posebna, saj je namesto klasičnega kvasa uporabila droži oziroma divji kvas. 

Recept za drožpotico sem dobila v knjigi Drožomanija avtorice Anite Sumer. Priprava traja več kot en dan, ker je najprej potrebno pripraviti sladki drožni nastavek (traja vsaj 24 ur), potem zamesiti testo, ga pustititi počivati, potem razvaljati in dodati nadev, nakar spet poćiva 8-10 ur (odvisno od sobne temperature). Je pa drožpotica bolj puhasta, mehka in “lažja” od potice pripravljene s kvasom; za slednjo ponavadi uporabljam recept za nočno potico, ki je precej hitrejši (ampak se vedno počiva potica čez noč v hladilniku). 
 

(avtor: Helena Schweiger)

Kresna noč

Ker si marsikdo želi v Slovenijo a je to trenutno precej zahtevno, smo v Slovenskem začeli pripravljati vrtna srečanja za omejeno število ljudi.

Tako smo 20. junija pripravili kresovanje, kjer smo proslavili najdaljši dan ter prihajajoči Dan državnosti.

Začeli smo s popoldanskim srečanjem dveh držin. Otroka sta bila presrečna, da sta se lahko poigrala izven lastnih štirih sten, starši pa so bili navdušeni nad možnostjo, da se sprostijo in pogovorijo v domačem jeziku.

Glede na prihajajoči poletni solsticij smo na vrtu pripravili kres, ki sta ga tudi otroka pomagala vzdrževati. Na njem smo spekli krompir in koruzo, za posladek pa še marshmallow penice po angleški tradiciji. Sladkali smo se tudi s slovenskim sladoledom, ki ga lahko najdete v Co-op trgovini.

Po jedi smo vsi izrekli zahvale in prošnje. Šest-letnemu Rupertu smo zaploskali, ko je povedal, da je hvaležen, ker se ima po dolgi osamljenosti priložnost igrati z dve in pol letno Zario, ta pa je hvaležna za plišastega zajčka in si želi pravega mucka.

Sledila je lutkovna predstava Praprotno seme, kulise za katero sta pomagala pripraviti tudi Zaria in Rupert. 

Druženje smo zaključili z odgovori na uganke Otona Zupančiča, zvečer pa je sledilo še srečanje odraslih. Ti so se podružili ob narezku in Tadejinim doma narejenim bezgovem soku, prijeten klepet pa je trajal vse do polnoči.

 

Natečaj priprave slovenskih jedi

 
Ker je druženje še vedno omejeno, v Slovenskem domu organiziramo natečaj priprave slovenskih jedi pred Dnevom državnosti 25.junija. Lahko se ga udeleži katerikoli Slovenec, živeč na otoku.
 
Doma pripravite slovensko jed, jo poslikajte, po možnosti skupaj z vami, napišite kratko besedilo, in nam sliko pošljite na FB skupino. ali po e-mailu, v zahvalo pa vam bomo po pošti poslali zbirko petih začimb.
Vaše slike bomo zbirali do vključno 26. junija.
 
Dober tek
 
 
Tina Mentol, lastnica znamke Slocks, v Sloveniji narejenih nogavičk s slovenskimi motivi, bo ob našem natečaju sponzorsko podarila zmagovalcu par nogavičk s kranjsko klobaso in potico.
Tina je tudi udelezenka projektov Slovenska Hiša – Figovec.Slocks
www.instagram.com/ifeelslocks

Pomladanski piknik

Kot po celem svetu, se tudi v Angliji prilagajamo posledicam izbruha korona virusa. Dolgo časa so bila vsa druženja onemogočena, sedaj pa se vrata počasi odpirajo.
 

Tako smo v Slovenskem domu na vrtu čez vikend priredili piknik za šest oseb, kolikor je trenutno dovoljeno. Marsikateremu našemu Slovencu se je prileglo pogovoriti po naše in končno imeti stik še z nekom. Poleg Tanje, ki sedaj pazi na hišo, so se piknika udeležili še dve Nataši, Goran, Rok in Tadeja in tudi navezali nova poznanstva in prijateljstva.

Na ražnju so se spekli koruza, piščanjčja nabodala, čevapčiči, na mizi pa so lačne sorojake čakali kromprijeva in kumarična solata, ajvar in doma narejeni bezgov sok.

Zaradi prijetne družbe je piknik trajal od dveh pa kar do desetih zvečer, tako smo vsi pogrešali družbo.

Upamo, da bomo lahko nadaljevali vsaj z majhnimi druženji.

Risbice za zdravniške delavce

Londonska reševalna služba (London ambulance service) je pripravila pobudo pošiljanja paketov oskrbe medicinskemu osebju in zdravniškim delavcem, ki se ne počutijo dobro, so na bolovanju ali v izolaciji. Kot del paketa so vključili tudi risbice otrok in jim s tem polepšali dneve.

Samo, 5 let
Samo, 5 let

V Slovenskem domu smo se odločili pridružiti pobudi in pozvali naše sorojake, da svoje malčke vzpodbudijo h kreativnemu preživljanju časa, med katerim lahko tudi sami ustvarijo male umetnije za naše medicinske delavce. Z odzivom smo zelo zadovoljni, saj smo prejeli smo kar nekaj zanimivih umetnin. Ogledate si jih lahko v galeriji spodaj.

Rupert, 6 let

Image 1 of 6

Rupert, 6 let

Risbice so bile uspešno odposlane naprej in upamo, da že razveseljujejo zdravniške delavce. Malim umetnikom Rupertu, Elli, Zarii in Samotu ter njihovim staršem se iskreno zahvaljujemo za sodelovanje, vsem pa želimo sproščeno, predvsem pa zdravo preživljanje prihajajočih dni.

Velika noč

Božja beseda za nedeljo, 12. aprila 2020

Velika noč

»Peter in oni drugi učenec sta šla ven in se odpravila h grobu« (Jn 20,3)

(more…)

Slovo msgr. Alojza Urana

Na dan pred Jezusovim vstajenjem, 11. aprila 2020,  je Gospod Bog k sebi poklical upokojenega ljubljanskega nadškofa metropolita msgr. Alojza Urana, poznanega kot ljudski škof, ki je bil blage narave in navdušen pevec ljudskih pesmi. Mati Marija ga je vzela k sebi v zasluženo srečo, mir in svetlobo. Hvaležni bodimo za čas, ko smo ga imeli med sabo, ko nam je s svojim zgledom kazal dobroto, ljubezen in veliko srce in nam naj bo za večni vzgled.

C9edc035fa2e60e1118e8d9aec75b962.jpeg

(more…)

Zajcki barvajo pirhe

V deželo je prišla razigrana pomlad. Narava se je prebujala. V zraku je bilo čutiti ljubezen, nov začetek, novo življenje, novo upanje. Tudi zlato sonce se je veselilo, ker so minili hladni, mračni dnevi in so bila tla prekrita z mehko zeleno travo. Zato se je že zjutraj prijazno nasmehnilo in s svojimi žarki pobožalo prečudovite pisane cvetlice. Pisane rožice so mu vrnile nasmeh. Razprle so svoje cvetne liste in vabile žuželke. Lahen vetrič pa je pozibaval veje, na katerih so se gugale ptičke in veselo žvrgolele.

Na robu gozda, na pobočju je stala samotna kmetija. Živali, ki so živele na tej hribovski kmetiji, so vstale z nasmehi na licih. Veselile so se današnjega dne. Kajti ta dan je bil čisto poseben dan, dan za barvanje jajc. Vsepovsod je bilo čutiti vznemirjenje. Zajčki so od razposajenosti skakljali sem ter tja; hopla hop, hopla hop. (more…)

Prihajajoči dogodki

Zaradi situacije s koronavirusom so tudi v Slovenskem domu do nadaljnega odpovedane Svete maše in vsi družabni dogodki.

Maše lahko v živo spremljate po spletu na strani Slovenske katoliške cerkve (klikni tukaj).

V tem času smo za vas pripravili tudi pravljice za najmlajše (klikni tukaj).

Spremljajte našo spletno stran za novice in nasvete okoli prihajajoče velike noči, pripravljamo tudi nagradno igro.

Ostanite zdravi in varni ter nas kontaktirajte preko elektronskega naslova ali mobilnega telefona, če ste v stiski ali kaj potrebujete.

E-pošta: info@skm-london.org.uk

Mobilni telefon: 0044(0)736 5353 900